こんにちは KADOYAおうち保育園®の岩崎ひろ美です。
今日は大暑だというのに涼しい横浜でした💦
今日の夕食は
皆大好きとんかつ(^^♪
昨日TVで丁度、とんかつがサクサク柔らかくなる方法なるものを
放送していて。。(今日の夕食にドンピシャでした)
その通りにやったらホントサクサクやわらかにできましたよ~
お肉大好きのRくんもいつになくモリモリ食べてました。
秘密は。。
お肉を飲むヨーグルトと同量の水分でお肉を浸す事と
衣に霧吹きをかけてしっとりとさせてから揚げる事。
詳しくはコチラで!
どんなお肉でも柔らかくなるそうですよー💖