こんにちは　KADOYAおうち保育園®の岩崎ひろ美です。

日々、子ども達の野菜嫌いには頭を悩ます所です。ついついカレーやハンバーグの中に入れ込んでしまいがち(笑)

野菜には、ビタミンA・Ｂ１，カルシウム・食物繊維が多く含まれています。

積極的に取ってもらいたいものです！

そこで、おやつをかねての野菜チップスは如何でしょう？

人参・ポテト・サツマイモ・ゴボウ！

パリパリ～♪個人的には、人参が甘くておいしかったぁ！

パリパリにするコツは、スライスした野菜を30分ほど水に浸してから水気をしっかり取って揚げること。

おつまみにもいい感じです♪