こんにちは KADOYAおうち保育園®の岩崎ひろ美です。
ここの所、過ごしやすい横浜・本牧ですが・・週末には、また暑くなるとか?!
寒暖さに体がついていきませんね💦
そんな気温差で、早くも秋バテになってしまう人もいるとか。。
そこで有効なのが「オクラ」あのネバネバがいいそうで、茹でたりすると、良い成分が出てしまうので・・刻んで納豆に入れたり、お味噌汁などに入れるのがgood♪
私のイチオシレシピは、「オクラオンチーズ」
オクラに多めの塩を振り、まな板の上でゴリゴリ。。柔らかくなったら洗ってチーズをのせて、レンジでチン!
成分も逃げずに手軽に出来ますよ♪
ホントは、ガクの所に栄養があり切り落とさない方がいいそうですー。